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    有机肥缘何难以成为“主角”

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    有机肥缘何难以成为“主角”

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      当前在“绿色”、“环保”的宣传影响下,人们越来越重视食品的安全性,对无污染、安全、卫生的绿色食品需求日益增加,而施用有机肥料是生产绿色食品的基础。所以,推广应用有机肥料对生产绿色食品,发展有机农业、绿色农业和无公害农业,建设生态文明有着重要意义。

      目前,一方面我国农田由于单一施用化肥造成土壤退化、板结,农田生态失衡,农产品品质下降。另一方面随着现代科学技术大规模、大范围在种植业和畜牧业生产中的不断推广应用,农牧业生产力大幅度提高,作物秸秆、畜禽粪便等有机肥料的资源量也随着日益增多。如果把这些有机物加以利用,变废为宝,可以产生巨大的经济效益。但是由于受诸多因素制约,有机肥料在实际推广应用中却步履维艰、不尽如人意。

      有机肥缘何难以成为“主角”

      一是商品有机肥料本身的因素。有机肥料虽然营养元素含量较全面,但有效成分含量偏低,一般只有4%左右,最高的也仅为10%左右,远远低于化肥的有效成分,而且有机肥料在土壤中分解被植物吸收利用的过程较慢,很难满足农作物高产、高效的需要,这一“瓶颈”阻碍了有机肥的发展,致使有机肥料在使用中只能处于“配角”地位,无法单独在农田中大面积施用,必须与化肥配合施用才行。这势必会因增大投入成本,而影响农民购买的积极性。

      二是有机肥的生产及生产企业方面的因素。目前我国有机肥料的生产企业虽然已达千余家,但有机肥料的生产几乎都没有形成规模,基本以分兵作战为主,另外有些企业因技术、资金、管理等方面的问题,往往生产出的产品质量不过关,有效含量没有保证。特别是个别小作坊为了牟利,偷工减料、弄虚作假,甚至公然造假,致使现在市场上的商品有机肥料质量良莠不齐、鱼龙混杂,对农民造成极大危害,破坏了有机肥料在农民心目中的形象。

      三是农民方面的原因。首先农民对商品化的有机肥料本来就缺乏认识,仅肥效不明显这一点,农民就不容易接受,况且目前有机肥料市场比较混乱,一些农民还遭受过假冒伪劣有机肥料坑害;其次是因农业生产效益较低,而农家肥体积大,劳动强度大、效率低,在市场经济大环境下,农村里大多数青壮年已把外出打工挣钱放在了主导地位,种地退居附带地位,多数农民为了省时省工而依赖化肥,如果要提高劳动强度,增大投入成本,又不会得到高回报,他们很难再费时费力的去施用有机肥料的。

      四是有机食品市场方面的因素。目前,市场上以“有机食品”为名进行销售的农产品,许多不是用有机肥料或者不完全是用有机肥料种植出来的,这是有机食品认证把关、监督管理不严造成的后果。本来有机农产品就投入高、产量低,再加上市场混乱,一些企业为了赶时髦,或者提高所卖农产品的身价,乱打有机食品招牌,扰乱了市场,使真正的有机食品卖不出应有的价格,也使消费者逐渐不信任有机食品,这无疑将会影响有机食品的发展和有机肥料的推广应用。

      多举措推进有机肥的推广力度

      有机肥料富含有机物质和作物生长所需的营养物质,不仅能提供作物生长所需养分,改良土壤,还可以改善作物品质,提高作物产量,而且有机肥料与化学肥料配合施用能提高产品品质,促进作物高产稳产,保持土壤肥力,同时可提高肥料利用率,降低生产成本。充分合理利用有机肥料能增加作物产量、培肥地力,改善农产品品质,提高土壤养分的有效性。因此,在我国推广应用有机肥料符合“加快建设资源节约型、环境友好型社会”的要求,对促进农业与资源、农业与环境以及人与自然和谐友好发展,从源头上促进农产品安全、保持清洁生产,保护生态环境都有重要意义。

      那么,应该如何推广应用有机肥料呢?

      一是要加大宣传引导力度,提高农民使用有机肥料的意识。把推广应用有机肥料与环境治理的宣传引导相结合,采取各种形式,大力宣传应用有机肥料的优点,例如,施用有机肥料可以减少因长期大量使用化肥造成的环境面源污染等问题,解除土壤板结,提高化肥利用率,改善生态环境,提高农产品品质,对于发展绿色农业的有着十分重要意义。同时,可采取典型引路的方式,示范推广的模式,让农民眼见为实,逐步接受有机肥料。

      二是加强有机肥料生产企业的监督管理,提高有机肥料质量。首先是对生产企业加强管理,监督其严把产品质量关,生产出合格产品;同时从政策、资金、技术等方面给予倾斜,鼓励企业进行技术攻关和产品研发创新,提高有机肥料产品的科技含量。其次是要加大市场监督管理力度,严厉查处和打击不法分子偷工减料、弄虚作假,生产销售假冒伪劣有机肥料的不法行为,规范有机肥料市场,为其营造良好的市场环境。

      三是需要国家政策的支持和引导,用政策促进商品有机肥料的推广应用。应把推广应用有机肥料与农业部开展的测土配方施肥相结合,给施用者以适当的专项补贴。同时鼓励农民积极开发有机肥肥源,鼓励农户采取化肥与有机肥料配合施用,或者施用有机-无机复合肥,使有机肥料与化肥相配合,提高农作物品质。

      四是强化有机农产品认证把关工作,严厉打击乱贴有机食品标签的不法行为。要加强市场监管力度,净化有机农产品市场环境,努力使假的有机农产品在市场上无藏身之地,让真正的有机农产品能卖出合理的价格,让真正施用有机肥料的农民能得到较高的回报。

      总之,有机肥料推广应用有一个过程,相信随着人们生活水平的提高,健康意识的增强,以及国家大力推行无公害农产品、绿色食品、有机食品的生产和开展环境治理等,有机肥料的使用范围会随着时间的推移而越来越广。

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